Over IJssalon Rozeboom
Bij IJssalon Rozeboom kun je genieten van de lekkerste ijsjes in een gezellige en ontspannen sfeer. Gelegen in de mooie Veluwe, is onze ijssalon de perfecte plek om even te ontspannen en te genieten!
In 2024 is de ijssalon overgegaan in de ´nieuwe´ maar vertrouwde handen van Axel Kamphuis. Ik ben al sinds 2012 werkzaam bij Rozeboom. Voor u als klant verandert er eigenlijk niks. U kunt uitgaan van de vertrouwde kwaliteit die u van ons gewend bent. We zullen ervoor zorgen dat we het succes doorzetten! tot snel in onze mooie ijssalon in het hart van Vaassen!
IJsbereiding
IJs kun je op veel plaatsen kopen, maar een echt Rozeboom ijsje is wel heel speciaal. Zo´n lekker en eerlijk ijsje vind je niet vaak. Het wordt dan ook op ambachtelijke wijze en met veel liefde en passie van de beste natuurlijke ingrediënten gemaakt door Dennis Riphagen en Patrick Schoneville in de ijsmakerij van Rozeboom. Dagelijks vers en zonder conserveringsmiddelen. Lekker romig en vol van smaak of fris en fruitig met minimaal 35% echt fruit.
Koffie
Genietend van een lekker ambachtelijk schepijsje, een goede kop koffie met misschien wel iets lekkers erbij of een overheerlijke ijscoupe. We bieden u 36 smaken ambachtelijk bereid schepijs aan en werken met eersteklas koffiebonen van het merk Caféma. Samen met onze trots; een Faema E61 Legend espressomachine, staan deze componenten garant voor een heerlijk kopje verse koffie, geserveerd met een mini ijsje!
Historie van IJssalon Rozeboom
Rozeboom is al sinds de jaren 60 van de vorige eeuw een bekende naam in de weide omgeving. De familie Rozeboom is begonnen op de hei in Gortel. In de loop der jaren heeft Rozeboom op verschillende plekken gezeten. De standplaats in Gortel is altijd gebleven maar er zijn ook ijssalons geweest in Vierhouten en in Apeldoorn. De ijssalon in Vaassen is in 2007 geopend door Jan en Mien Rozeboom en Dennis en Berthien Riphagen. De familie Riphagen heeft in 2011 de ijssalon, ijsbereiding en de standplaats in Gortel overgenomen van de familie Rozeboom. De ijssalon in Vaassen is ondertussen uitgegroeid tot een begrip waar vele mensen genieten van een lekker ijsje of een goede bak koffie. In 2024 is de ijssalon in Vaassen overgenomen door Axel Kamphuis. Hij is al sinds 2012 werkzaam bij het bedrijf Rozeboom en is nu de eigenaar van IJssalon Rozeboom Vaassen. De standplaats in Gortel is nog steeds in handen van de familie Riphagen. Het schepijs wat op beide plekken verkocht wordt is hetzelfde en wordt gemaakt door de familie Riphagen.